は~い、メグミンです(^^)
『夕飯、何にしようかな・・・・』と冷蔵庫を開けてびっくり!!
ほとんど空っぽな状態で、あるのは調味料類だけ。
食器棚の中の麺類も、インスタントも、惣菜のもと(麻婆春雨など)も。
気付かないうちに、「まだ大丈夫」と食べてしまっていたみたいです。
たいへん!! 我が家の食糧危機です。
ここのところパソコン作業にかかりっきりでしたので、買い物に行くタイミングを逃していました。
夢中になるのもほどほどにしないといけませんね。
いつもは1週間くらいの間隔で、買い出しに行っています。
買ってきた食材は、2,3日でほとんど作り置きに変わります。
ハンバーグ、コロッケ、カレー、シチュー・・・・などなど。
冷凍しておけば1週間くらいは大丈夫ですから。
後の残った食材は、賞味期限を考えながら無駄にしないように、作業の間の息抜きな感じでその都度料理しています。
出来立てを食べるのも、いい気分転換になります。
ともかく、この危機を脱しなければ。
ということで、明日、買い出しに行きます。
どうか、天気が晴れますように・・・・
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